お菓子はあまり作らない私ですが・・・
ゆりさんレシピなら作ってみる！
という事で、スグレピ掲載の
「ザクザクビスケットトリュフ」
を作ってみました♪
手順見る限り、超簡単そうですよ♪
ザクザクビスケットトリュフの材料
・バターorマーガリン
・粉砂糖
【A】
・板チョコ
・生クリーム
【B】
・ビスケット
・ココアクリームサンドクッキー
※オレオなど
ザクザクビスケットトリュフ 作っていきます♪
①板チョコは細かく刻む
わたしは今回、こちらのチョコを使ってみました♪
ちゃんと色が違う！
刻んでいきます。
こんなんでいいかな。
②耐熱ボウルに【A】を入れ、レンジで30～40秒チン♪
【A】を入れるんです・・・
Aには生クリームも入ってるのに・・・
すっかり見落として入れてません・・・
「なんで全然溶けないんだろう？？？」
ってやってました(^-^;
のちに気づいて入れたらちゃんと溶けました
③バターを入れて余熱でしっかり混ぜ合わせる
ちょっと重たい感じになりました！
④砕いた【B】を入れ混ぜ合わせる
今回はこの2種類を入れました
ビニール袋に入れてめん棒でたたいて細かくします。
出来上がりを考えると、結構細かめでいいのかなーと思って
かなりたたきました。
③に入れて混ぜ混ぜ
⑤オーブンシートを敷いたバットに広げて冷蔵庫で30分冷やす
30分後・・・
しっかり固まってます♪
⑥10個に丸めて粉砂糖をまぶして完成！
大きさが適当なのは性格なんで・・・
お気になさらず(； ･`д･´)
わぉ♡
ザクザクビスケットトリュフの出来栄えとポイント
今回かかった時間は
約40分
程度です！
ほぼ冷やす時間。
なので実際の作業時間は10分もなかったと思います。
チョコレートは洗い物がめんどくさいですけどね＾＾；
で、食べた感想は
「ちゃんとトリュフになってる！」
です(笑)
工程が簡単すぎるので、こんなんでいいのかなー？
って思ってたんだけど、しっかりトリュフです。
しかも、ビスケット達の食感が
いい感じに出ているんですよー
これはおいしいです♡
ただ！！
粉砂糖をまぶすので結構甘くなります。
ので、甘いの苦手な人は、ビターチョコメインで作るのがいいかな？
と思いました！
おわりに
これ、手順はかなり簡単だし
火も使わないので、お子さんと一緒に作るにも
すごくいいなぁと思いました♪
バレンタインのチョコにもお勧めできます♪
ラッピングかわいくすれば
かなりいい感じに仕上がりますよ♡
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