山本ゆりさんレシピ

あるお買い物をしたら 嬉しいことに淡路島の新玉ねぎをいただいたんです♪ そしたらタイムリーな感じで 山本ゆりさんが新玉ねぎを使ったレシピを紹介していて♡ これは作ってみるしかない！ という事で 「新玉マヨエッグトースト」 作ってみました(*´▽｀*)

バレンタインに何作ろうかな～と考えていたら いつも参考にさせてもらっている山本ゆりさんの 「新ジップロックバージョン＊レンジで3層の生チョコケーキ」 を見つけちゃいました♪ ゆりさんレシピなら間違いないだろうと ぶっつけ本番、前日の今日、作ってみました！ これ、マジおすすめすぎます！

寒い日におすすめってことで 今日はとっても寒いのでこれにしました！ 「めっちゃ簡単！うどんグラタン」 麺料理なのか迷ったけど麺だよね。 あとゆりさんブログに載っていた レンジで作る温玉もチャレンジしてみてます！ という事でさっそく作っていきます！

大根ってなかなか使いきれなくないですか？ 我が家は特に、娘と2人のことが多いので 1本買ってもなかなか消費できずに困ってしまうんです。 大根料理のバリエーションが少ないってことも原因だけど・・・ そんな時に見つけた山本ゆりさんの 「ふろふき大根のとろみ肉あん」 レンジのみで出来て料亭かと思うような雰囲気！ という事で作ってみました！

今回はグラタンです！ みんな大好きグラタン♪ その名も 「世界一簡単なマカロニグラタン」 山本ゆりさん、かなり試行錯誤して すっごく簡単に作れる方法を編み出したっていうので どのくらい簡単なのか！？ 作ってみました！

お菓子はあまり作らない私ですが・・・ ゆりさんレシピなら作ってみる！ という事で、スグレピ掲載の 「ザクザクビスケットトリュフ」 を作ってみました♪ 手順見る限り、超簡単そうですよ♪

先日サタデープラスに山本ゆりさんが出演して紹介されていた 「バスク風チーズケーキ」 最高の自信作！ という事で、あまりスイーツ系は作らない私ですが 作ってみたくなってしまいました♪ わたしは甘いものはあまり得意じゃないけど チーズケーキは大好きなんです♪ という言事でさっそく作ってみます！

今回は、雑誌「サンキュ！2月号」に掲載されていた 「白だしで簡単！茶碗蒸し」 を作ってみました♡ 茶碗蒸しって「す」が入ったりして 結構難しくないですか？？？ わたしは茶碗蒸し大好きなんだけど 難しいイメージであまり作ったことなかったんですが・・・ ゆりさんレシピなら期待大！という事で 今回作ってみました(*´▽｀*)

今回作ったのは山本ゆりさんの 「レンジで1発！鶏ときのこのクリーム煮」 です(*´▽｀*) レンジで1発なのに、ゲキウマでレストランの味になるんだとか♡ なのに生クリームは必要ない！ となれば作ってみないわけにいかないですよね♪ さっそく作ってみました(*￣0￣)/ オゥッ!!

この時期はやっぱりお餅を使った料理が作りたい！ だって余ってるんだもん！ 冷凍するにも場所取るし、ほっとくとカビ生えるし・・・ だったらおいしくいただいちゃわないと！ という事で、安定の山本ゆりさんのレシピから 「揚げ出し餅のきのこおろしがけ」 を作ってみました！ これは・・・ マジヤバイです(笑)