今回はパスタです♪
ゆりさんのパスタはレンチンで作れるところがいいんですよね♪
で、今回作ったのはこちら
「レンジで簡単クリームパスタ」
です(*^▽^*)
以前作ったカルボナーラも激うまだったので
今回も期待大です♡
レンジで簡単クリームパスタの材料
◆1人分◆
・パスタ
・ベーコン
・しめじ
・生クリームor植物性ホイップ
・顆粒コンソメ
・にんにく
・水
・塩
レンジでクリームパスタ作ってみます♪
①半分に折ったパスタ、ベーコン、しめじ、にんにく、塩、水を耐熱容器に入れる
結構ボリューミーになりました(^-^;
ちなみに私がいつもレンチンの時に使っているのはこちらです↓
超便利でパスタや雑炊はいつもこれで作ってます♪
たぶん、ゆりさんもこれだと思う^^
②ラップはなしで、パスタゆで時間+1分でレンチン。
しめじがクタっとなって、カサが減った^^
③生クリームと顆粒コンソメを入れます
④さらに1分半、レンチン
見た感じクリーミーな感じがあまりしないけど大丈夫かしら。。。
ちなみに私は今回、生クリームではなく、植物性ホイップで作りました♪
⑤しっかり混ぜる。あれば粉チーズを入れる
しっかり混ぜるとかなりクリーミーになりました(*^▽^*)
気持ち、粉チーズを追加して混ぜました^^
⑥お皿に盛り付けて完成
お!おぉぉ?!
なんだかいい感じじゃないですか(*^▽^*)
レンジで簡単クリームパスタ 出来栄えと気を付けるポイント
ほんと、レンジで簡単シリーズは名前の通り
簡単すぎますね(*´▽`*)
今回かかった時間は
約10分
です♪
気になるお味は、もう言うまでもなく最高です!
この短時間で、あんな濃厚なパスタができるなんて。
しかも超本格的な味で、お店で出してもいいんじゃない?!
ってくらいおいしいです♡
感動ですよ・・・
娘も1口食べて「え!超おいしいけど」と疑問形で感想を言ってくれました(笑)
いや。わかる。
わかるよその気持ち。
だってほんとに本格的なクリームパスタで美味しすぎるんですもの。
しかも材料だって高級なの使ったわけじゃないしさ。
生クリームじゃなく植物性ホイップですよ。
200mlで118円だったやつなのに。
きれいに彩りとか考えながら盛り付ければ
お店で出しても、ほんといいよ。
マジ神だな・・・
このレシピに限らずだけど、ゆりさんのレンチン系は
洗い物が少ないってのも本当にうれしいのよね~♡
これだって、結局、
材料切るときの包丁とまな板、ジップロックコンテナだけよ。
あ、あと、盛り付けたお皿とフォークもですが^^;
でも普通ならお鍋とかざるとかも追加されるし
大きいものって洗うのめんどくさいし(笑)
まぁ何もかもが最高でした!
これも確実にリピート間違いなしですね^^
気を付けるポイントは・・・
ないと思います(笑)
そのくらい簡単においしいパスタができました♪
おわりに
今回のクリームパスタ、本当においしかったです♡
ソース多めに作って、最後パンにつけて食べてもおいしそうだなーと思いました!
トマト缶とか入れてトマトクリームにもできないかな・・・
とか、
玉ねぎとかキャベツとか入れてもおいしいかな・・・
とかいろいろ試してみたくなりました♪
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