Twitterで話題の1ツイートレシピ。
山本ゆり（syunkon）さんの
「レンジで！ふわとろ納豆雑炊」
を作ってみました♪
ゆりさん曰く
とにかく簡単で美味しいので週３で食べてしまったとか・・・
納豆好きとしては気になりすぎるので
早速作ってみましたよヾ(*´∀｀*)ﾉ
ふわとろ納豆雑炊のポイント
・とにかく簡単
・少量のごはんでお腹いっぱい
・包丁も使わないので洗い物も少なくて済む
どれも魅力的すぎますよね♡
わたしは娘の朝ごはんにいいんじゃないかな？
と思って作ることにしました♪
という事で早速作ってみます！
材料
・納豆１パック
・ごはん茶碗半分くらい
・たまご1個
・鶏がらスープの素小さじ１
・水
・飾りのネギ
作ります！
基本的にラップは無しです☆
耐熱容器はジップロックコンテナーを使用しました。
①耐熱容器にごはんと水、鶏がらスープの素を入れてレンジで3分チン♪
見た目はこんな感じ(笑)
②添付のたれを混ぜた納豆を①に入れて軽く混ぜてさらにチン
↑レンジに入れる前
2分後・・・
こんな感じ。
卵がまだ完全に固まってないけど
ここでざっくり混ぜると結構いい感じに固まってきます＾＾
ところどころこんな感じ
③好みでごま油や醤油、麺つゆを入れる。
器に盛り、ネギをのせて完成ヾ(*´∀｀*)ﾉ
私は今回、お醤油を少々入れました。
作ってみて・・・
実際作ってみて、とにかく本当に簡単。
ツイッターでレシピを確認しながらなのに、完成するまでの時間はなんと
たったの10分！
早い(笑)
時間的には朝ごはんには完璧！
気になるお味は・・・
激うま(笑)
私は作って1口味見をしただけで娘に出したんだけど
娘も「超おいしい」っていってました＾＾
朝、あんまり食欲がない娘ですが
これはぺろりと食べてました。
添付のたれと鶏ガラだけでも十分おいしいけど
お醤油を入れると味がハッキリしますね＾＾
今回はお醤油だけを入れたけど、ごま油も絶対合う！
さらに食欲UPしちゃいそうです。
この納豆雑炊、納豆のねばねばがなくなるので
小さいお子さんにも食べやすくていいと思います！
そしてごはんの量が少なくて満腹感がある上に
納豆＋卵でタンパク質もバッチリだし
ダイエット中のごはんにもいいですね♪
結構水分少なめの「ザ！雑炊！」って感じなので
さらさらとした感じが好みなら水分多めか加熱時間を減らすと良いようです＾＾
これは我が家の定番朝ごはんになりそうです♡
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