暮らしレシピ

お菓子はあまり作らない私ですが・・・ゆりさんレシピなら作ってみる！という事で、スグレピ掲載の「ザクザクビスケットトリュフ」を作ってみました♪手順見る限り、超簡単そうですよ♪

先日サタデープラスに山本ゆりさんが出演して紹介されていた「バスク風チーズケーキ」最高の自信作！という事で、あまりスイーツ系は作らない私ですが作ってみたくなってしまいました♪わたしは甘いものはあまり得意じゃないけどチーズケーキは大好きなんです♪という言事でさっそく作ってみます！

今回は、雑誌「サンキュ！2月号」に掲載されていた「白だしで簡単！茶碗蒸し」を作ってみました♡茶碗蒸しって「す」が入ったりして結構難しくないですか？？？わたしは茶碗蒸し大好きなんだけど難しいイメージであまり作ったことなかったんですが・・・ゆりさんレシピなら期待大！という事で今回作ってみました(*´▽｀*)

今回作ったのは山本ゆりさんの「レンジで1発！鶏ときのこのクリーム煮」です(*´▽｀*)レンジで1発なのに、ゲキウマでレストランの味になるんだとか♡なのに生クリームは必要ない！となれば作ってみないわけにいかないですよね♪さっそく作ってみました(*￣0￣)/ オゥッ!!

この時期はやっぱりお餅を使った料理が作りたい！だって余ってるんだもん！冷凍するにも場所取るし、ほっとくとカビ生えるし・・・だったらおいしくいただいちゃわないと！という事で、安定の山本ゆりさんのレシピから「揚げ出し餅のきのこおろしがけ」を作ってみました！これは・・・マジヤバイです(笑)

無性にお好み焼きが食べたくなって探していたら見つけた、山本ゆりさんの「水切り不要＊ふわふわ豆腐のお好み焼き」というのを見つけ、気になったので作ってみました♪

今回も包丁いらずのレシピ！しかもたった7分で完成するという「やわらかミートボール」ふんわり柔らかくて、ヘルシーでおいしいなんて良いことづくめのミートボールときたら作ってみないわけにはいきませんよね♪という事でさっそく作っていきます(*^▽^*)