山本ゆりさんの鶏肉料理【世界一簡単なマカロニグラタン】作ってみた♪

今回はグラタンです！
みんな大好きグラタン♪

その名も

「世界一簡単なマカロニグラタン」

山本ゆりさん、かなり試行錯誤して
すっごく簡単に作れる方法を編み出したっていうので
どのくらい簡単なのか！？

作ってみました！

世界一簡単なマカロニグラタンの材料

・鶏モモ肉
・玉ねぎ
・早ゆでマカロニ
・小麦粉
・塩コショウ
・ピザ用チーズ

【A】
・牛乳
・顆粒コンソメ
・バターorマーガリン

わたし、もも肉なかったので胸肉で作ってます。

世界一簡単なマカロニグラタン　作っていきます♪

①鶏モモ肉は2㎝角に、玉ねぎは薄切りにする

切るのはこれだけ。

②大き目の耐熱容器に①とマカロニを入れる

③②に小麦粉を加えて全体にしっかり絡める

小麦粉がそこに残るのはOKだそう。

このくらい混ぜればOKでしょう。

④③にAを加えてよく混ぜる

当然シャバシャバなので、優しくゆっくりしっかり混ぜます＾＾

⑤ふわっと両端を開けてラップをする

こんな感じで両端開けました＾＾

⑥レンジで6分チン♪

バターは溶けてるけど、まだ全然シャバシャバ

⑦へらなどで底からしっかり混ぜる

⑧ラップなしで3分チン♪してまた底からしっかり混ぜる

見た感じ、さっきより少し固まってる気がします。
底からすくうようにしっかり混ぜます！

おぉ！ホワイトソースみたいになった！！！

⑨グラタン皿に移してチーズをかけてトースターで焦げ目がつくまで焼く。

レトロチックなグラタン皿(笑)

いってらっしゃい！

⑩焦げ目がついたら完成！

いいかんじーーーーーーﾜｰｲヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾒ(ﾟ∀ﾟ)ﾒ(ﾟ∀ﾟ)ﾉﾜｰｲ

世界一簡単なマカロニグラタン　出来栄えと気を付けるポイント

今回かかった時間は

約25分

でした！

トースターで焼き色を付けるのに、
だいたい10分程度かかったので、それを抜けば15分！

超早い(ﾟдﾟ)！

「世界一簡単」って名前の通り
本当に簡単で、ざっくり言うと

全部の材料入れて混ぜてチンして焼くだけ。

なんです。

グラタンって手間暇かかるイメージだったから
私は結構、楽に作れる

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↑こちらを使ってたんだけど
こんなに簡単なら、これ使う必要ないですね。

気になるお味も、マジ完璧なんですもの。

ホワイトソースがクリーミーで
レンチンだけで作ったとは思えないし
ダマもなくできるのがすごくいい。

マカロニも茹でずに入れたのに
しっかり柔らかくなってました＾＾

本当は、材料混ぜてた器でそのまま焼こうと思ってたんだけど
ちょっと器が大きすぎて(； ･`д･´)

それにチーズ乗せて焼くとちょっと残念な感じになりそうだったので
今回は別の器に盛りましたが、オーブンOKな器だったら
最初から最後まで1つの器で行けるので、洗い物も少なくて助かります♪

まじ神だなー

ほんと、おいしかった。

気を付けるポイントは
とにかくしっかり混ぜることかな。

もしかしたら混ぜ方が足りないとダマになったりするのかな？
と思ったりして。

あと、マカロニは「早ゆで」のものを使います。

無理やりポイント出してみたけど
全部、材料や工程の中で言ってることなので
その通りやれば失敗はないと思います！

おわりに

これ本当に簡単だしおいしいしすごくいいです(・∀・)ｲｲﾈ!!

アルミカップに入れて小分けにして冷凍すれば
お弁当用にもいいと思います！

そうすれば、朝、別なものを作っている間に
トースターに入れっぱなしにしておくだけだもんね♪

春から娘が高校生になるので
お弁当のおかず候補にします！